Noites de sabor, com
encanto e vista de novela!
Quando o sol se põe, o Encanto Bistrô revela sua atmosfera mais especial. Luzes suaves, clima acolhedor, pratos preparados com cuidado e uma vista noturna que conquista. Risotos, massas, carnes e peixes, tudo servido para você aproveitar uma noite inesquecível.
Jantar que fica na memória...
Um convite para viver e sentir todos os sabores.
À noite, o Encanto Bistrô ganha um charme ainda maior.
Enquanto as luzes da cidade brilham, você desfruta de pratos feitos na hora, taças que brindam e conversas que fluem. Tudo isso acompanhado pela nossa vista de novela, agora iluminada pelo céu estrelado.
Massas
Risotos
Artesanais
Especiais
Carnes
Nobres
Viva esse momento encantador.
Fondue completo a vontade!
Trouxemos a receita da serra gaúcha para você...
Quando a noite cai, o fondue do Encanto Bistrô se torna o grande protagonista. Queijos derretidos, pães e legumes fresquinhos, carnes no ponto perfeito e uma variedade de molhos que surpreendem a cada combinação. Tudo servido à vontade, para você aproveitar sem pressa, no ritmo da conversa e do vinho.
Entrada
Fondue Suiço
Carnes
La Pierrade
Chocolate
Nugali®
Entradas para começar a noite!
Sabores delicados
para abrir o apetite...
Comece sua noite com uma burrata cremosa, brusquetas crocantes ou uma salada refrescante.
Cada entrada foi pensada para combinar com o clima do jantar, preparando o paladar para o melhor que vem a seguir.
Risotos e massas tradicionais!
Sabores que aquecem
e encantam todos...
Risotos cremosos, massas artesanais e molhos que realçam cada detalhe do prato.
Do risoto de camarão ao linguine com molho de camarão, cada garfada combina perfeitamente com a noite, o vinho e a vista iluminada de Itapema.
Carnes e Peixes nobres!
Pratos que surpreendem a cada garfada...
No jantar, os sabores ficam ainda mais marcantes.
Nossas carnes e peixes são preparados no ponto certo, trazendo suculência e elegância ao prato. Saboreie um carré de cordeiro, um prime rib ou um salmão grelhado enquanto aprecia a noite mais bonita da cidade.
A hora do encanto!
Finalize a noite com
um doce perfeito...
Depois de um jantar especial, nada melhor que uma sobremesa à altura.
Churros doce encanto, esfera de chocolate, petit gateau… escolha o seu e termine a noite com um sorriso.
Jantar para compartilhar
com quem você gosta!
Nossos pratos agradam a todos, inclusive as crianças.
Traga quem você ama e aproveite a experiência completa, em um ambiente que combina conforto, sabor e uma vista encantadora. Também temos porções para dividir e brindar bons momentos.
Dias que encantam,
histórias que ficam...
Flávia Bernardi
Amei o restaurante, atendimento, comida sensacional e uma vista que eu ficaria horas aproveitando!!! Gratidão
Paola Scherer
Lugar maravilhoso, vista encantadora e sem contar que é o melhor fondue de Itapema! Atendimento excelente do garçom Wellingthon!
Vitor Viero
Café colonial aos domingos vale muito! Melhor passeio para de fazer pela manhã, Ao lado ainda o mirante, com certeza voltaremos!
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Anos de história
4.8 ★
Avaliação Média
100%
Recomendam o Fondue